Articles Tagged ‘Wazznet - Boże Narodzenie’

Dlaczego akurat 12 potraw? - część druga

Wracamy do opisywania dwunastu najważniejszych polskich zwyczajów bożonarodzeniowych.

7. Dzielenie się opłatkiem

Drugim najważniejszym momentem Wigilii jest podzielenie się opłatkiem. Po pierwsze jest to nawiązanie do Ostatniej Wieczerzy, kiedy to Chrystus ustanowił Sakrament Komunii i dzielił się opłatkiem z Apostołami. Sam też nazywał siebie Chlebem Żywym. Opłatek jest zatem symbolem Chrystusa. Po drugie, podzielenie się chlebem, nawet ostatnim jego okruszkiem, ma symbolizować wzajemne poświęcanie się dla siebie.
Podczas dzielenia się opłatkiem należy wybaczać wszelkie urazy i składać tylko szczere życzenia.

Dlaczego akurat 12 potraw? - część pierwsza

W większości polskich domów Wigilia Bożego Narodzenia obchodzona jest od dawna w ten sam tradycyjny sposób.

24go grudnia, z nastaniem pierwszej gwiazdki siadamy całą rodziną do odświętnie nakrytego stołu, pod obrusem leży sianko, a na wierzchu stoi 12 potraw. W tle gdzieś mruga przystrojona choinka. Gości najczęściej jest liczba parzysta, a nakryć o jedno więcej. Wśród potraw obowiązkowo coś z grzybami, coś z kapustą, coś z orzechami, coś z makiem, a wszystko postne. Jako pierwszy chwytamy opłatek, a później następują kolędy. Wieczór kończymy Pasterką. I nawet jeśli nie wszystkiego przestrzegamy tak dokładnie (przykładowo goście u mnie w domu to po prostu ci, których chcemy zaprosić, bo są nam bliscy i nie bierzemy pod uwagę parzystości lub nie) albo nie na wszystko z różnych względów możemy sobie pozwolić, to jednak gdzieś w zakamarkach podświadomości te zwyczaje żyją. Są tak oczywiste dla polskich świąt, że wymienianie ich w zasadzie nie jest potrzebne. Czy jednak równie oczywiste jest pochodzenie tych tradycji?

Oto przed nami 12 zwyczajów bożonarodzeniowych w polskich domach.

Magia świąt przemija z wiekiem

Pewnie każdy z was jako dziecko, nie mógł doczekać się tego jedynego dnia w roku, gdy wreszcie przyjdzie do was on - Święty Mikołaj . U mnie zaczynało się to dużo wcześniej. Tak naprawdę już od połowy listopada zaczynał się szał świąt. Jako małe dziecko, razem z babcią, zaczynałam robić najlepszą dla mnie w świętach rzecz, która teraz została moją coroczną tradycją - pieczenie pierników. Wolałam odpuścić sobie dzień na mrozie tylko po to, aby wspólnie dekorować pyszne i pachnące pierniki. Problem w tym, że dostawałam je dopiero w Wigilię. Teraz wygląda to znacznie inaczej i muszę przyznać, że ta cała magia świąt gdzieś uciekła. Zabawa w pieczenie pierników zamieniła się w tradycję, na którą czasami nie ma się czasu i tuż przed świętami przypominam sobie - Boże pierniki trzeba zrobić. Brak czasu sprawia, że święta nie wyglądają tak pięknie jak w filmach. A wracając do tych moich pierników - po prostu są posypane jakąś posypką, polane polewą i co gorsza - teraz muszę robić je sama.

Nadchodzą Święta Bożego Narodzenia!

Nadszedł wreszcie grudzień, miesiąc szczególny, wręcz magiczny. W radiu co chwilę słychać utwór Wham! - Last Christmas, w telewizji możemy oglądać przygody legendarnego Kevina, a za oknem wszędzie widać biały puch (teoretycznie! ;)). To może oznaczać jedno! Święta Bożego Narodzenia zbliżają się wielkimi krokami.

Święta, święta i... wciąż listopad

Niektórych rzeczy nie da się przeskoczyć. W przeszłości, różnego rodzaju szynki oraz owoce (w tym mandarynki, które są jednym z symboli świąt w Polsce) nie były ogólnodostępne w przeciągu roku, więc wyjątkowość tego okresu wynikała również z tego, co ludzie mogli zobaczyć i smakować, nie mając ku temu okazji w innych miesiącach.

Nasza strona wykorzystuje pliki cookies.

Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług zgodnie z Polityką prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookies w Twojej przeglądarce lub konfiguracji usługi.